Warsztaty home barista

Twoja kuchnia. Twoja kawa. Twój rytuał.

Nie potrzebujesz profesjonalnego sprzętu, żeby przygotować naprawdę dobrą kawę. Podczas

warsztatów Home Barista poznasz kilka popularnych metod parzenia i sprawdzisz, jak różne

urządzenia wpływają na smak tej samej kawy.

Pracować będziemy między innymi z V60, AeroPressem, French pressem i kawiarką. Porównamy

napary, omówimy podstawy receptur i zobaczymy, jak dobrać metodę do własnych preferencji. Na

koniec przygotujesz swoją recepturę, do której będziesz móc wracać w domu.

Bez zbędnego komplikowania - praktycznie, na luzie i z naciskiem na smak.

Podczas warsztatu:

• poznasz różnice między popularnymi metodami parzenia

• zobaczysz, jak urządzenie i receptura wpływają na filiżankę

• przećwiczysz przygotowanie kawy i zapiszesz własną recepturę

Dla kogo?

Dla osób, które chcą zacząć parzyć lepszą kawę w domu, oraz tych, którzy chcą uporządkować swoją

wiedzę i znaleźć ulubioną metodę.

Informacje organizacyjne

Czas trwania: ok. 2 godziny

Poziom: początkujący

Metody: V60, AeroPress, French press, kawiarka

Miejsce / termin: Kawiarenka i Showroom Runty Roaster, ul. Biskupia 4a Wrocław